NOS PAINS
Pains
-
Pain blanc farine du commerce (650g): 3.50$
Les pains suivants sont élaborés à partir de farines bio de la Seigneurie des Aulnaies, sirop d’érable et huile.
-
Pain blanc farine non blanchie (675g): 4.50$
-
Pain farines non blanchie et de BLÉ (675g): 5$
-
Pain cannelle et raisins et sirop d’érable farine non blanchie (585g): 5.50$
-
Pain canneberges et pommes farine non blanchie (650g): 5.75$
Certains pains peuvent contenir œuf et lait.
Miches
-
Miche campagnarde (farines non blanchie, épeautre et seigle) (500G):5,00$
-
Miche farines non blanchie et de blé graines de tournesol et citrouille (500g): 5.75$
-
Miche farines non blanchie, épeautre canneberges et noisettes (500g) : 5,50$
À l'age de 9 ans, Doris a reçu la fameuse recette ancestrale du pain que vous dégustez avec plaisir aujourd'hui. Tout a commencé par des petits pains vendus aux gens de sa famille qui en redemandaient encore et encore. Plusieurs années plus tard, Doris est heureuse que cette recette ancienne et particulière permette de revivre ces moments d'enfance. Elle fredonne toujours lors du pétrissage ! Cette grand mère serait assurément fière du chemin parcouru par sa recette...
