Restaurant

Jean, le chef des cuisines a eu le bonheur de suivre plusieurs formations avec des chefs cuisiniers de renom au Québec dont Yvan Lebrun du Restaurant Initiale et à l’étranger avec Michel Suire en France. D'ailleurs ce séjour chez nos cousins au printemps 2003, a permis aux propriétaires de parfaire leurs connaissances en cuisine, en sommellerie et en service aux tables.

Horaire

Déjeuner du dimanche

9h à 13h

Souper

de mai à décembre :
sur réservation 18h à 21h

En salle à manger de mai à décembre

Sur la terrasse de Juin à la Fête du travail

Basse saison (janvier à avril)

Pour groupe seulement
(15 personnes et plus)
Sur réservation 18h à 20h30

Déjeuners du dimanche

Le dimanche entre 9h et 13h, venez découvrir notre excellent menu préparé dans nos cuisines à partir de produits locaux, en salle à manger ou sur notre belle grande véranda.

Menu Déjeuner

Terrasse

Que ce soit pour un expresso ou pour un déjeuner ou souper sur la terrasse de l’auberge, notre menu à la carte comblera votre fringale. Entourée de verdure, en toute tranquillité, prenez la pause et arrêtez le temps !

Nouveau cette année permis alcool terrasse. Possibilité de prendre une bière de nos micro brasseries ou nos cocktails fait de produits locaux.

De Juin à la Fête du travail

Menu terrasse

Salle à manger

Capacité de 40 places. Vaste, lumineuse, aérée avec grandes fenêtres/ moustiquaires et permettant des repas intimes.

Notre mission d’entreprise est d’utiliser au maximum les produits locaux.

Dégustez nos produits, tous élaborés et préparés dans nos cuisines.

Carte des vins et cocktails locaux.

Notez bien que le restaurant est ouvert à tous, que vous soyez hébergés sous notre toit ou non.

Menu enfant (12 ans et moins) 3 services à 16$ plus taxes et service: potage, plat de poulet braisé ou pâtes ou pizza fine, dessert bavarois aux fraises, lait ou jus.

Menus du soir