Restaurant

Jean, le chef des cuisines a eu le bonheur de suivre plusieurs formations avec des chefs cuisiniers de renom au Québec dont Yvan Lebrun du Restaurant Initiale et à l’étranger avec Michel Suire en France. D'ailleurs ce séjour chez nos cousins au printemps 2003, a permis aux propriétaires de parfaire leurs connaissances en cuisine, en sommellerie et en service aux tables.

Horaire

Déjeuner du dimanche

9h à 12h

Souper

sur réservation 18h à 21h

En salle à manger de mai à octobre

Sur la terrasse de Juin à la Fête du travail

Basse saison (janvier à avril)

Pour groupe seulement
(15 personnes et plus)
Sur réservation 18h à 20h30

Tout en respectant les mesures sanitaires.

Déjeuners du dimanche

Le dimanche entre 9h et 12h, venez découvrir notre excellent menu préparé dans nos cuisines à partir de produits locaux, en salle à manger ou sur notre belle grande véranda.

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Menu Déjeuner

Carte des cocktails

Menu du soir

Terrasse

Que ce soit pour un déjeuner ou un souper sur la terrasse de l’auberge, notre menu à la carte comblera votre fringale. Entourée de verdure, d'arbres et de fleurs

Nouveau cette année permis alcool terrasse. Possibilité de prendre une bière de nos micro brasseries ou nos cocktails fait de produits locaux

à partir de 17h.

De Juin à la Fête du travail

Salle à manger

Capacité de 30 places. Vaste, lumineuse, aérée avec grandes fenêtres/ moustiquaires et permettant des repas intimes.

Notre mission d’entreprise est d’utiliser au maximum les produits locaux.

Dégustez nos produits, tous élaborés et préparés dans nos cuisines.

Carte des vins et cocktails locaux.

Notez bien que le restaurant est ouvert à tous, que vous soyez hébergés sous notre toit ou non.

Menu enfant (12 ans et moins) 3 services à 17$ plus taxes et service: potage, plat de poulet braisé ou pâtes ou pizza fine, dessert bavarois aux fraises, lait ou jus.